華やかな香りを残しながらも、しっかりクレマが抽出できるように深煎りに焙煎いたしました。アフリカ系と南米系の豆を、じっくり焙煎することにより引き出した、上品な香りと苦味が特徴です。しっかりコーヒーの苦味を感じたい方や、アイスコーヒーを作りたい方におすすめできます。挽き方はエスプレッソ用に極細引きも用意してあります。 ミルクや蜂蜜を入れたり、ケーキやドーナッツ等と召し上がったり、お好みのアレンジでお楽しみください。 ※エスプレッソで飲まれる方は、到着から1週間ほど冷暗所で寝かせてから飲むのをを薦めします。
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