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ハウスブレンド 200g
¥1,800
幅広い方に楽しめる様に、コーヒーらしいコーヒーを追求したオールマイティーなコーヒーです。ブラックで飲むのはもちろん、ミルクやお砂糖、蜂蜜、チョコレートなどあらゆる飲み方がおすすめできます。 少し濃いめに抽出してミルクを入れてみたり、氷の上にハンドドリップをしてアイスコーヒーにしてみたり、お湯を熱めにして苦くしたり、ぬるめにしてマイルドにしたり、あなたの好みの味を、あなたなりにお楽しみください。 注文をいただいてから焙煎し、すぐにパッケージするので最も新鮮な状態でお届けできます。鮮度が保てるので豆のままがおすすめです。是非ご自身で豆を挽いた瞬間の香りもお楽しみください。
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1927ブレンド 200g
¥1,900
コーヒー好きにお勧めしたい、当店のスペシャルブレンドです。個性豊かな各国の豆を、それぞれ特徴が出やすいように、焙煎してからブレンドした、唯一のアフターミックスブレンドです。 より複雑な味わいを表現するために、調合を吟味したので、淹れる度にすこし違った味わいが楽しめます。 抽出方法を変えてみると、より一層変化を感じる事ができるのでおすすめです。 焙煎は深煎りがメイン。和菓子にも合います。
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エスプレッソブレンド 200g
¥1,900
華やかな香りを残しながらも、しっかりクレマが抽出できるように深煎りに焙煎いたしました。アフリカ系と南米系の豆を、じっくり焙煎することにより引き出した、上品な香りと苦味が特徴です。しっかりコーヒーの苦味を感じたい方や、アイスコーヒーを作りたい方におすすめできます。挽き方はエスプレッソ用に極細引きも用意してあります。 ミルクや蜂蜜を入れたり、ケーキやドーナッツ等と召し上がったり、お好みのアレンジでお楽しみください。 ※エスプレッソで飲まれる方は、到着から1週間ほど冷暗所で寝かせてから飲むのをを薦めします。
